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Si vous voulez savoir comment s’est déroulée la fête nationale, eh bien, je ne suis pas allé me promener au centre-ville hier soir. J’ai plutôt opté pour un bon souper dans une bodegas argentine à quelques coins de rue : El Ariero. C’était vraiment délicieux et je n’hésiterais pas à recommander ce restaurant à toute personne passant par La Paz et qui n’est pas végétarienne.

Fin de semaine tranquille avant de partir pour la vallée du Condoriri lundi matin. Je me suis promené en ville et j’ai, sauf pour hier soir, mangé à l’appartement.

Hier j’ai visité el Jardín Botánico. Ce n’est rien comparé à celui de Montréal, mais la visite offre une balade agréable et la possibilité de relaxer sur un banc dans un environnement tranquille. Ça change du brouhaha constant de La Paz. Par contre en ce dimanche matin, on dirait que cette ville n’existe plus tellement c’est tranquille. Peut-être ont-ils trop fêtés.

Le dimanche, El Prado est fermé à la circulation automobile et les boliviens y déambulent à leur gré. El Prado est l’avenue principale de la ville. Elle change de nom plusieurs fois - Autopista El Alto, Av. Ismael Montes, Av. 16 de Julio, Av. Villazón – par contre tout le monde l’appelle El Prado. On y retrouve de nombreux monument à la gloire de la Bolivie tel que : Simón Bolivar et le Général Antonio José de Sucre. Il y a aussi un monument à la gloire d’un nommé Cristoforo Colombo, sûrement un ancêtre du fameux détective qui nous a quitté récemment. C’est aussi sur El Prado que l’on retrouve la Basilica de San Francisco dont la construction a eu lieu de 1743 à 1744 sur le terrain qui avait reçu la première église San Francisco en 1581. La Paz, de son vrai nom : Nuestra señora de La Paz a, été fondé en 1548 par le capitaine Alonso de Mendoza quelques années après que Jacques Cartier eut donné une terre au canadiens, Go Habs ! Go!

Donc Osvaldo vient me chercher demain matin à 9h30 et à nous le plein air sans oxygène.

P.S. Mangé un des meilleurs magret de canard qu'il m'a été donné de manger avec une sauce au au miel et au thym, ce soir à La Comedie.